äntligen
müms
Igår köpte jag hem müsli att ha till frulle framöver, så att jag får en bra start på dagen och en massa energi och hela det. Det är bara jag som äter müsli här hemma, och förpackningen innehåller 1 kg.
Så gissa vem som ska mumsa i sig müsli varje morgon i typ ett halvår framöver.
den försenade matbilden
Idag kommer jag ÄNTLIGEN in på bloggen, vilket är bra då jag blivit så fustrerad varje gång jag fått error i rutan varje gång jag varit på väg att blogga i veckan. Kunde inte ens läsa andras bloggar på blogg.se? Har ingen aning varför jag inte kom in, men det har varit frustrerande då jag haft ganska mycket att blogga om i veckan.
Men idag har jag ganska mycket att göra. När jag äntligen kommer in liksom. Kul.
De känns kanske inte så aktuellt med söndagens matbild längre? Den kommer ändå.
Jag och hertigen var på Pavilion och BB Plaza under dagen, och jag åt en Alfredo på Pasta Mania, favoritpastastället. Det ser kankse inte så speciellt ut, men det är sjukt gott där. Och billigt! Fast min favorit är Al Funghi. Och så mozarellasticks. Omnomnom...
Min skugg-tutorial bev heller aldrig av, men det hinner jag desvärre inte lägga upp nu. Detta är vecka 11 och nästa vecka är alltså vecka 12 = sista veckan av terminen = jobb upp över öronen.
Det hjälper inte direkt att det imorgon är en helgdag och att alla printing shops är stängda + att jag måste hinna med en inflyttningsfest/tillställning i Shah Alam på lördag (på förmiddagen, den enda tiden då de är öppna) så nu ska jag ringa runt och höra vilka som är öppna på söndag förmiddag. Om några ens är det.
Varje helg är inte helt najs kan man väl säga. Men jag kommer absolut att uppdatera bloggen bättre, nu när jag alltså kommer in igen.
plockar bär
Min kvällsfika består av lengkeng direkt från kvisten. Sitter och låtsas som att jag är ute i en vild djungel och plockar bär, det känns så organiskt på ett sätt.
Lengkeng finns inte med på wikipedia (min source for everything när jag inte vet hur jag ska förklara saker och ting) men på engelska heter det longan. I Malaysia heter det också longan, lengkeng är det indonesiska namnet. Men lättast att komma ihåg är matakucing, vilket betyder kattögon. Fast jag undrar hur de tänkte då de kom på det smeknamnet...
Det är ungefär som lychee eller rambutan, fast lite mildare. Inte lika sött liksom, men lika gott.
Ida plockar vidare men sin sneda mun...
satay och sånt
Kan lika bra lägga upp gårdagens satay-bilder innan jag går och lägger mig. Som om det inte fanns tillräckligt med matbilder i denna blogg liksom...
Det var jättelätt att tillaga, det enda jobbiga var att nacka kycklingen snabbt så att hon inte skulle lida, stackarn. Men det gick bra att grilla spetten ute på balkongen, och sedan krossa en massa jordnötter till såsen. Sedan kokte jag riset som först slagits så att det blir alldeles kompakt, och tillslut odlade jag lite gurka och rödlök snabbt, innan jag slängde ihop allt i en skål. Voilá!
Eller så var det takeaway från Satay Station borta vid Solaris. Minns inte exakt hur det gick till där.
Men gott var det i alla fall.
murni
Igår kväll var vi på Murni igen. Det blir ganska ofta numera, ungefär lika ofta som vi umgås med Topan skulle man kunna säga.
Kameran åkte i alla fall med så här kommer lite matbilder (vid ett välbelyst bord, ej som förra gången).
Topan och hertigen pratar om mobiltelefoner...
Topans mat; claypot lao chu fen, vilket består av speciella kinesiska nudlar, köttfärs, ägg och lite annat gott samlat i en lergryta.
Akiras; nasi lemak (malaysias nationalrätt) med pandan chicken. Pandan är det aromatiska bladet som ni kan se virat runt kycklingen, men under tillagningen så är hela kycklingen täckt.
Själv kände jag för lite western igår så det blev deras Maryland-kylling.
Förresten, den vita såsen är ej majonnäs, hatar majonnäs.
Och så ribena special på det. Så klart.
Ni får ursäkta mitt 'slurp face' som inte blev lika bra på bild som jag föreställde det.
Idag klyddar jag med papper till CSN, har äntligen fått tag i allt från skolan (hoppas jag) och ska skicka in dem nu. Imorgon har jag en massa jobb (har jag haft idag med för den delen) och så kommer nog hela helgen se ut. Bortsett från lördag kväll då jag och hertigen ska umgås med hans gamla high school friends.
Ååååå, back to work.
anggur
Bubba måste ha gått och köpt Malaysias största vindruvor.
Vindruva eller litet plommon?
Goda är de i alla fall, bortsett från kärnorna som är stora som solrosfrön.
Överdriver ej, fast kanske lite ändå.
PS vindruvor heter 'anggur' på bahasa, varav titeln. Fast det uttalas som ng-ljud, alltså ej som ett dubbel-g, men det stavas så bara. Ni kan ju anteckna om ni vill, hoho.
mjukiskrabba
Idag testade jag för första gången 'soft-shell crab' (mjukskalskrabba?), det är ganska poppis här i Malaysia så det är väl lika bra att ge sig på det själv också. Trots att det låter mindre gott, då det kallas 'soft-shell' på grund av det mjuka skalet krabbor har precis efter att de ömsat skinn, eller som i det här fallet, skal.
Så man äter hela krabban, men skal, ben, klor och allt annat som hör till. Just den jag åt hade en smulig panering, så jag slapp se om det satt ögon kvar och sånt skit som man helst inte vill tänka på.
Jag var och åt på 'Murni' (det där stället vid Topans hus som inte är ett dugg fancy men serverar sjukt god mat) med hertigen och Topan såklart. De har öppet dygnet runt, och serverar mat som många andra mamak, fast mycket större urval och mycket mer västerländsk mat och så kallade fusions mellan västerländsk och asiatisk mat.
Så lite som när pappa lagar mat. Fast inte lika nyttigt.
Tog med kameran, så här kommer en liten samling matbilder från kvällen:
Vi hamnade vid ett väldigt dåligt belyst bord, men deppade inte över det utan mös med tända andriod-ljus istället.
Kvällens dricka (snarare varje gång vi äter på Murni) blev en Ribena Special, typ en ice blended Ribena med lychee, vattenmelon och lite annat gott i.
Och så kom all mat. Och ojämn belysning när jag skulle ta bild.
Men thank god for närbilder. Akira åt Maryland-kyckling, en av deras specialare.
Och så min krispiga mjukskalskrabba, med tillhörande sås.
Jaja det blev inte särskilt vackert på bild, men det var gott i alla fall. Speciell benen och klorna. Åt allt utom en liten bit som smakade småsunkigt. Gissar på att det var rumpan. Om de har en.
På vägen hem fick hertigen vara Key Master. Det innebär att man får gå/åka hem med nycklarna hängandes i örat. Enligt min version i alla fall, mest för underhållningens skull.
Nä oj vad sent det blev nu, börjar ju bli dags för läggdags och sånt. Fast imorgon är det ju faktiskt helg som tur är. Borde kanske fira med ett dopp i poolen eller något annat hurtigt för att bränna krabbkalorierna. Eller så låter jag dem helt enkelt frodas i kroppen min.
nya nya, tau fu fa
Idag har jag och hertigen varit på en av alla 'pasar ramadhan' som är uppe den här månaden. Pasar betyder marknad (pasar från bazaar gissar jag på) och ramadhan är ju muslimernas heliga månad då de fastar. Under den här månaden finns det en massa marknader med mat här i KL.
En ligger en ynka kilometer eller två från vårt place, och är proppfull med goda lokala maträtter och snacks. Och billigt är det, det mesta ligger mellan 5 till 10 kr, och då pratar vi måltider. Middagar. Helt sjukt. Snacks kan man få för 2 - 6 kr.
Vi köpte mest en massa snacks, för jag vill testa allt jag får syn på typ. Tog med mig 20 kr, spenderade typ 6 kr. Fast då betalde nog Akira för det mesta.
Bland annat så köpte jag 'tau fu fa' som jag nu avnjuter framför lite anime. Tau fu fa kan också kallas för tofu pudding, då det består av mjuk, mild tofu i ett litet bad av en tunn söt sås som smakar brunt socker och lite, lite ingefära.
Såhär ser detta lilla kinesiska tilltugg ut.
Och så här i närbild. Skeden far igenom tofun som en varm kniv genom smör.
Fast jag brukar mosa det helt. Blir bäst balans med såsen då enligt moi~
Det är så mjukt att man kan sila det mellan tänderna, och smakar ungefär som söt, smått kryddig sojamjölk. Hela skålen gick på 2 kr. Vi köpte en massa stekt jackfrukt också. Sju bitar för 4 kr.
Jag vet att mat är billigt i Malaysia, men så här billigt brukar det inte vara. Älskar denna månad, mest på grund av alla matmarknader. Det säger väl en del om mig.
Nä nu silar jag vidare, sila sila sila...
tortillablablabla
Det blev inte så mycket bloggande i helgen, men en jäkla massa tortillas däremot.
Fredagens vegetariska lunchtortilla.
Lördagens monstertortilla á la Akira till middag.
Dagens vegetariska berg till lunch.
Fast till middag blev det Mee Curry på Old Town vid Lowyat Plaza. Bubba skulle köpa någon blablablateknologipryl där, och efter det så passade vi på att åka och kolla var företaget ligger, som jag har min intervju med imorgon.
Företaget verkar mindre än jag trodde, och området sunkigare. Men vi får se hur det gååår, har bara sett det kvällstid ju. Är sjukt nervös i alla fall.
PS nu är tortillasbröden äntligen slut förresten.
tutti frutti svalkis
Tröstäter... Eh, svalkar halsen med Tutti Frutti Frozen Yogurt idag, mitt och hertigens nya addiction.
Synd att det är ganska dyrt bara (allt är relativt), fast tur att bubba bjuder ibland. Hohoho.
Blev take away idag, med smak av hallon froyo och mango froyo. Fruktigt och gott.
Toppat med longan, hershey's chokladsås och chokladpluttar.
Och någon annan frasig boll på toppen. Om nom nom.
PS longan är typ som lychee fast mindre i storleken och kanske inte riktigt lika söta. Älskar allt i lychee-, longan- och rambutanväg~
jämnar ut
Efter en dag på gymmet så blir det dags att jämna ut fettbalansen igen.
Det blir med hjälp av Singoalla citron, från senaste besöket på IKEA.
Och så här ska de så klart förtäras:
Detsamma gäller Ballerina. Och Oreos.
Alla kakor med mellankladd ska delas på mitten och slickas rena.
Innan man suttar klicken i mitten.
Fast de brukar redan ha lossnat på Ballerinorna. Och Oreos har dem inte alls. Men då man äter Singoalla är det bara att sutta på.
Sutteduttedutt...
vegemite
Hej. Här ligger jag och försöker avnjuta en macka med vegemite.
Jag försöker så gott jag kan, låstas som att det smakar gott, men det är svårare än vad det låter. Måste dock äta upp hela mackan, för annars kommer bubba att tycka att jag är en vekling. Måste... klara... det....
Vegemite är ett mörkbrunt, jättesalt pålägg att bre på, ja vad som helst men mackor passar väl bäst. Det smakar öl. Salt öl. En av de drycker jag uppskattat minst i livet.
Nu när jag tittade närmre på wikipedia, så visar det sig att Vegemite görs av det jäsextrakt som uppstår som en restprodukt under öltillverkning. Now it all makes sense.
Tänk att typ alla äter detta i Australien, och njuter? Tycker att det är gott? Barn växer upp med det. Själv växte man upp med typ, sylt eller marmelad. Då man inte åt någon skinka eller ost.
Jag testar gärna allt i matväg, och nu har jag tyckats sluka mackan till och med, men nej Vegemite är nog inget för mig.
Men för er öl-lovers som gärna stoppar salt 'ölrestjäsextrakt' på mackan så kan det kanske rekommenderas?
Ett pålägg jag inte kommer att vänja mig vid...
exotisk middag idag
Fish 'n chips från Yummy, på Akiras begäran.
Vi kan ju låstas att vi laddar upp inför Australien i september.
manggis
Hej hopp! Här kommer ett litet tidsinställt inlägg om "frukternas drottning", manggis! Eller mangostan, som den heter på svenska.
Det måste vara det absolut godaste frukten jag vet, efter rambutan så klart. Den är väldigt söt, syrlig, saftig och mjuk. Men förbannat svår att öppna. Skaler är inte ätbart, och är ganska tjockt och hårt. Som jag har kämpat med kniv och skurit, vridit, stuckit och styckat, och slutat med alldeles röd/lila fingrar. Som man får se upp för då färgen ej går bort om man spiller på.
Men så fick jag lära mig hur man gör, och det förändrade mitt liv för alltid.
Så idag delar jag med mig av mina kunskaper med hjälp av bilder:
Manggis i flock. På balkong.
En manggis/mangostan.
Hur du öppnar! Du klämmer den helt enkelt mellan dina handflator, ganska hårt, tills den spricker...
...och då är det bara att plocka bort det 'lock' som spruckit upp, som ovan. Tadaaa~
Sååååå gott i alla fall, åh vad sugen jag blir nu.
De finns små varianter att köpa i vissa asiatiska mataffärer (som den precis vid möllevångstorget). Så testa gärna det.
Förresten, när ni läser detta så är jag antingen ute på ett pappersföretag och införskaffar mig en bunt a1 papper, eller pappersskärare (som man kunde tyckt borde ligga i samma lokal?). Eller så är jag kanske på tryckeriet och skriver ut mina förpackningar, eller i hantverksbutiken och rotar, eller kanske dekalbutiken och får mina guldiga klistermärken laserskurna, eller... ja, var det allt jag skulle hinna med idag eller?
Ingen vila, ingen ro.
jag luktar vitlök
Dagens middag: Vitlökstortillas, kycklingskinka, butterhead sallad, gul paprika och stark sås (från gårdagens Nando's).
Japp det blir en del mat nu, har inte så mycket annat att skriva om då jag inte gjort så mycket annat i helgen. Bara ätit, sovit, jobbat på mina projekt, repeat, repeat, repeat.
Fast nu visar de Avatar på TV för första gången, så borde kanske ta en liten paus, hoho.
delivery day
Idag har varit en riktig sitta-inne-med-skitmycket-jobb-dag. Fast jag har i alla fall fått prata med min käre paps på telefon, och sedan umgåtts med mams och lille Noah över skype. Sedan har det bara varit jobb. Jobb, jobb, jobb. Har äntligen blivit lite inspirerad, så får vi se hur länge det räcker...
Annars har vi ätit Nando's kyckling idag och jag beställde en extra spicy kycklingkebab, så sjukt gott. Blev mat på leverans helt enkelt, då kylskåpet står tomt och man är utan bil. Men det blev nog godare så.
Annars har vi ätit Nando's kyckling idag och jag beställde en extra spicy kycklingkebab, så sjukt gott. Blev mat på leverans helt enkelt, då kylskåpet står tomt och man är utan bil. Men det blev nog godare så.
mjukislunch
Blev en bit mat tillslut. En väldigt mjuk sådan. Och lite av resultatet från IKEA-besöket igår.
Näpp, har fortfarande inte införskaffat mig någon äggskivare än...
Jag bara ringer och ringer, och tandläkaren svarar inte. Får paniiiiiiiiik. Tänk så blir sprickan större?! Får väl leva på mjukismat som hällabröd eller nestum tills de svarar...
kiwi
För att ett mellanmål blir bara godare då man kan matcha det med resten av rummet.
god morgon
Laddar upp inför 9 timmar i skolan efter 5 timmars sömn...
