För att prata om något helt annat, som är både lite roligare och kanske en gnutta mer intressant med för den delen, så kan jag ju visa vad jag hittade på igår. Och det har som vanligt med mat att göra :)

Halloj, här sitter jag och mumsar på en skål 'cucur' som jag gjort själv precis, helt själv minsann!

Min sjukt exotiska lunch idag...

Nämen, titta vad jag sitter och lunchar på!

 

Kan ni gissa vad det är?

(Inget snusk!) :p

Jag är en riktig liten 'kvällsmumsare'. Jag tycker att det är dagens roligaste 'mål' ;) Kanske eftersom att jag aldrig är hungrig på morgonen, och att jag inte får äta pappas eller mormors middagar här borta. Äter jag en god middag så äts den ute, och det är aldrig fel det heller. Men kvällssnacks är något jag gillar, bara en liten munsbit i kontrast mot middagens tyngre smak och mättnad. Snacks på kvällen ska ätas för att det är kul och smakar gott, inte för att fylla magen liksom. Men det betyder inte vara några onytigga snacks, t.ex. hemma i Malmö kunde jag lätt kränga en påse godis eller popcorn (gaaah jag saknar salta popcorn något extremt) men här får jag hitta andra snacks eftersom att godiset inte passar mig i smaken, eller är löjligt dyrt, och popcorn antingen är sjukt dyra de med, eller så är de redan smetade med caramel (ALLA biopopcorn är caramel popcorn) så jag testar olika saker lite då och då. Ibland hamnar de i bloggen med. Tänkte egentligen skapa en kategori som heter "Ida testar" eller ska jag bara lägga in dem i kategorin mat? Vad tycker ni? Än så länge lägger jag dem i "mat" om ni inte röstar för "Ida testar", ni får bestämma helt enkelt :)

Men i alla fall, dagens snack blev en söt bulle. Bullar hittar ni var som helst i Malaysia, eller i alla fall i Kuala Lumpur. De har sina egna affärer, och jag vet minst 3 olika märken. Det blir som ett slags konditori eller bakeri, fast utan sittplatser. Man köper bullar och går. Där finns så otroligt många olika sorters bullar som är så väldigt olika dem vi oftast är vana vid. Det finns så många olika sorter, söta och 'matiga', och så finns det lite olika variationer under de olika affärnmanen, ofta så har de sina specialare. Men små bullar hittar ni alltid på små snabbköp, eller 7eleven och mataffärer. Vi har ett litet konditori precis nere på området, men också en liten affär, så när vi ändå var inne i affären och köpte vatten så passade vi på att köpa vars en bulle som snacks. Jag tänkte att jag skulle testa på en som skulle smaka jordgubb och choklad, det kan väl inte gå fel :)

Jaha, då var terminens första lektion avklarad, härligt :) Blev ingen lång lektion, lite mer än en timme bara. 
Min första lektion var Typografi 2, alltså fortsätter jag i princip där jag slutade förra terminen, med Typografi 1. Vi fick reda på första uppgiften där vi ska designa två bokstäver inför "KL design week 2010". Bokstäverna som ska vara 120cm och bara av återvinningsbart material, typ pantflaskor, kartong, burkar osv. De ska alltså vara i 3D och kunna stå upp, och så ska alla ha 2 bokstäver var (om man vill kan man övertala någon annan på skolan att hjälpa till) så att vi kan ställa upp dem och skriva meningen "KL design week 2010", sen kan alla gå och titta på dem där som går på designveckan, eftersom att de kommer att stå utanför ingången. Och så ska vi ha en liten profil med bild och namn så att de kan kolla upp oss lite haha.
Så idag drog vi logg och jag fick veta att jag ska 'bygga' bokstaven 'W' i 'WEEK' och sedan siffran '0' i slutet på '2010'. Om 0 nu räknas som en siffra?

Så det var allt som hände idag, nu har jag bara hjälpt Akira lite med sitt efterso att han så himla mycket jobb just nu. Men det ska man minsann vara tacksam för när man jobbar freelance :)
Senare idag ska vi sticka och äta indiska naan, alltså det brödet man äter med tandoori kycklingen. Min favorit är vitlök och smör, så det ska jag ta idag igen minsann. Här kommer förresten bilder från igår, eftersom att min blogg egentligen är en smyg-matblogg :p

Hej gott folk, idag ska jag lära er vad Ais Kacang är. Jag kan tyvärr inte köra en copy/paste eftersom att den kära efterrätten inte har en svensk wikipedia än, något jag borde ändra på hoho. Men i alla fall:

Ais Kacang är en efterrätt som serveras i Malaysia och Singapore.
- Ais kommer från det engelska ordet ice, som alltså betyder is på svenska, så man kan även kalla det för Ice Kacang om man nu vill det.
- Kacang betyder röda bönor, eller kidney bönor som vi kanske hellre kallar dem, och ordet uttalas kachang, eller kanske katchang för att göra det lättare för en svensk tunga.
- Men det är även populärt att kalla efterrätten för ABC, vilket är kort för 'air batu campur'. 'Air batu' betyder ordagrannt 'sten vatten' (air = vatten, batu = sten), men i det här sammanhanget betyder det is. En sten av vatten = is? Logiskt ändå, visst? :) 'Campur' betyder mix. Så sten-vatten-mix.

Smaken är söt och skapelsen består mest utav krossad is serverad med söt smaksatt sirap och gelé. Men namnet kommer från det traditionella sättet att servera det på, alltså krossad is med kidney bönor, mums? Haha, men numera så kommer Ais Kacang i många starka och glada färger, och med olika frukt coctails och dressingar. Det finns också olika varianter såsom med aloe vera (oftast i form av gelé), kidney bönor, söt majs, cincau (om ni minns? grass jelly i alla fall), attap chee (har ingen översättning, men det är en liten vit/transparant frukt) och agar gelé (alltså den utan nöff).
Över det lilla isberget kan man hälla lite kodenserad mjölk/evaporerad mjölk eller kokosmjölk. De lite modernare försäljarna ger en även valmöjlighetes såsom glass, durian topping (blä) eller chockladsås. Det finns också många olika färger på sirapen för att göra det ännu färggladare, och som man kan toppa med 'palm-socker-topping' (någon annan som har en bättre översättning av gula melaka?).
Efterrätten kan man hitta vid olika caféer och hawkers, och övriga matställen för den delen. Mycket populärt huar borta i alla fall.

Min egna åsikt (för sådana ska man ju också ha) är att det är en väldigt annorlunda liten efterrätt för oss svenskar, och första gången jag testade den så tyckte jag att det var en jättemärklig blandning. Nu har jag blivit van och äter den gärna med glass på toppen. Men när all sirap och glass är borta så lämnar jag kvar 'resterna' som brukar bli en liten grupp gelé och cincau, eftersom att de inte smakar så mycker och mest känns som utfyllnad i form av tuggmotstånd. Så de stannar kvar i botten, resten slukar jag :)



PS!
Ursäkta om det inte blev några fantastiska bilder men jag använde mig av de enda bilderna jag har av Ais Kacang som jag själv fotat (har haft med dem i bloggen tidigare med, den översta för några månader sedan).
Borde kanske nämna att jag är en sådan där todde som inte gärna lägger upp andras, eller googlade bilder i min blogg. Vet inte varför, men kanske för att jag vill hålla det personligt och baserat på mina egna erfarenheter och så vidare. Trams? Kanske, men nu vill jag helt enkelt hålla det så. Personligt och fint, och ingen kan anmäla mig för nåt kränkande av deras copyright och blablabla. Enda undantagen är de gånger jag är i desperat behov av att lägga upp en bild utav något som jag själv aldrig fotat. Så kan vi säga.

Nu vet ni det, och nu vet ni även vad Ais Kacang är :)

Ny vecka - nya bekymmer, haha.
Nä men det är alltid trevligt med starten på en ny vecka, speciellt när man är ledig om måndagar :)
Imorgon efter skolan ska jag och Akira bo i Shah Alam eftersom att det kommer släktingar hit och ska bo.
Det tycker jag nog ska bli ganska skönt ändå, hoppas bara att internetet håller där borta så att jag kan jobba på mina projekt ändå.
Fördel är i alla fall att det finns mycket mer att fota där borta, och jag har ju en massa sånt att bli klar med också för min Digital Photography lektion. 2 bilder med vatten i rörelse, varav en ska vara med hög shutterspeed och den andra med låg shutterspeed. Jag förklarar mer om det sen när jag tagit bilderna för visst kommer de att hamna i min kära blogg :) Sedan ska jag fota 3 macro bilder, macro är närbild, och de finns ett visst objektiv man kan använda där för att ta fantastiska bilder, men det kostar pengar så jag klarar mig utan :) Då får man köra på strategi istället, typ fota sager som är större men kommer att se ut som att man lyckats ta en riktig närbild på nåt litet, typ blommor och sånt. Men men, får förklara det med sen när bilderna kommer upp.


Vet inte om ni testat dem, men för mig smakade de inte så speciellt. Jag gillar ju annars saker som smakar sjögräs, men jag tror inte att dessa smakade tillräckligt mycket så att jag ens hade vetat att det var sjögräs om det inte stått så på Pringles röret. Akira sa till och med att de smakade mer som Tapioka än sjögräs. Märkligt. Så det var inte deras godaste chips trots att namnet får en att tro att de ska vara ganska spännande och originella. Lite besviken blev jag i alla fall.


En annan sak jag är besviken på är storleken på chipsen? Om ni ser på bilden ovan så känns det som att de bara krymps med tiden? Eller är det bara här borta? Glömde att kolla när jag var hemma i Sverige, men något måste ju vara fel, så små har de ju aldrig varit förr? Eller är det jag som blivit för stor? Minns ju hur man kunde ta två pringles, stoppa dem halvvägs in i munnen och forma dem som enorma ankläppar. Igår var jag tvungen att testa eftersom att de ser så mycket mindre ut, och när jag gjorde det så blev det inte samma effekt, dock inte på grund av den gröna färgen. Är den någon mer som märkt någon skillnad?

Jag älskar att vara ledig om måndagar :)
Fast dagens rastlöshet slutade i att jag och Akira hamnade i Chinatown och brunchade inne på ett Mamak Stall där.
Det blev en nasi goreng med kyckling för hans del, och jag mumsade på tandoori kyckling med vitlöks naan.
Bild nedan. Eftersom att jag inte har något annat intressant att blogga om idag :)

Gosh vad jag är sugen på paj!
Varför finns det ingen home delivery för paj här?

Mmm jag vill ha paj :(

Jag har blivit så dålig på att uppdatera bloggen, men än en gång måste jag skylla på skola/läxor. Ganska busy den här terminen :|

Men idag bjuder jag på bilder och så får jag skriva av mig lite imorgon eftersom att det är min lediga dag<3

Heja Idas svenska plättar :D

Som sagt sa hade vi varit pa annu en Ramadanmarknad, den har gangen narmre vart condominium.
Sa pa vag mot tesco tog vi oss en liten tur vid aven den har marknaden,
och den har gangen handlade vi till och med :)



Ja men dar hade ni det, och jag har massor med laxa, sa pusshaj for den har gangen!

Och nu regnar det igen...

Ja jag sa ju att jag skulle lagga upp lite bilder pa min egna matlagning :)



Ja dar hade ni nagra bilder pa min vegetariska diet (utom forsta bilden), fast jag har ju atit mycket annat med, fast mest fotat det jag sjalv lagat. Igar var det Ramadanmarknad igen, och den har gangen shoppade vi faktiskt loss lite, sa bilder pa vad vi kopte dar kommer upp imorgon. YES fler bilder pa mat, hehe.

Nu ska vi snart fira med sushi pa Sakae, sa det blir kanske lite bilder dar med om man har tur :)

Nej men? Det var ju lite mindre an ett dygn jag satt har och skrev senast! Ska detta borja bli en val uppdaterad blogg igen eller? Verkar sa :)

Nu har jag snott en liten photoshopstund vid Akiras dator, sa nu blir det lite bilder :D Tankte borja med dem jag berattade i forra inlagget, all traditionell mat pa ramadan-marknaden, som jag kallar det. Fargglatt och spannade :)

PS! nu har jag borjat lagga upp full storlek eftersom manga kanske inte tanker pa att klicka pa miniatyrerna for att se full storlek, och darfor missar detaljer osv. Och sa laddar det sa hemskt ibland nar man klickar pa dem. NI far saga till om ni tyckte miniatyrerna var battre, eftersom full storlek tar mycket storre plats i inlaggen.
I vilket fall som helst, ENJOY! :)

Har borjar marknaden, dar talten gar i en fin rod farg :)
Och har kan man hitta nastan vad som helst, mat, godis, bakelser, frukt, dryck. ja ni far sjalva se.



Blatt ris och och lite falthons nagon? Eller varfor inte ett gang kokosnotter, kuih (malaysika godsaker), soya mjolk, kokosdryck, cincau, satay osv osv. Du kan alltsa hitta en hel del rolign mat har, och jag langtar redan tills nasta gang. Men att sta och ata ratt framfor standen bland en massa hungriga malaysier som bara vantar pa att fa ata nan timmar senare ar inte en bra ide. Nu later det som att jag har gjort det, men det har jag alltsa inte, bara ett tips :P

I nasta inlagg tankte jag lagga upp lite bilder av min egna matlagning :D Eftersom att jag nu testar pa vegetarianlivet sa blir det lite svart att hitta bra mat ute, eftersom Malaysia handlar mest om ris, kyckling, kott och en liten nypa gronsaker. Sa nu blir Ida kock framfor gasspisen :D Tankte visa nagra av mina favoritratter har hemma, for your information :)

MEN det blir nasta gang, for nu maste Akira jobba = inget mer photoshop for mig hehe.
Ni far ha det sa bra sa ses vi forhoppningsvis snart igen :) Eller hors. Eller ja, ni vet :)